Yoghurtdressing

1 dl yoghurt
1/2 tl suiker
1 tl citroensap
1 tl mosterd
1/2 fijngesneden sjalot
5 steeltjes bieslook (fijnknippen)
peterselie (fijnhakken)
peper en zout

Alles goed door elkaar mengen en kruiden met peper en zout.