Tomaten uit de oven
4 tomaten
4 klontjes knoflookboter
2 plakjes jonge kaas
1 tl oregano
1 tl basilicum
1 tl marjolein
olijfolie
Snijd het kapje van de tomaten en verwijder het vruchtvlees. Plaats de tomaten in een vuurvaste schaal. Leg een klontje knoflookboter in de tomaten .
Snijd het vruchtvlees in stukjes en meng de kruiden erdoor. Leg een half plakje kaas op de tomaten en dek ze weer af met het kapje.
Besprenkel de tomaten met de olijfolie en laat ze 15 minuten garen in een op 220° voorverwarmde oven.