Frisse salade
2 appels
50 g zonnebloempitten
100 g zachte kaas in blokjes
1 el vloeibare honing
1 tl mosterd
3 el slasaus
peper
Snij de appels in partjes. Rooster daarna de zonnebloempitten in een droge koekepan. Snij de kaas in kleine blokjes.
Meng de honing en mosterd met de slasaus en breng op smaak met de peper.Giet de slasaus over de sla. Leg nu de appelpartjes en de blokjes kaas tussen de salade. Strooi de zonnebloempitten eroverheen.