100 gram tagliatelle
2 eetlepels olijfolie
1 pot runderfond (400 ml)
100 ml witte wijn
6 tomaten
5 takjes basilicum
peper en zout
4 soepstengels
4 plakjes rauwe ham
Kook de tagliatelle gaar in ruim water met wat zout en olijfolie volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af. Breng intussen de fond met de wijn, het bouillontablet en 2 dl water aan […]
4 kipkarbonades
8 kippenvleugeltjes
1 grote ui, 3 lenteuitjes
1 rode paprika, 1 gele paprika
200 gram champignons
400 gram sperziebonen
aardappelschijfjes
3 eetlepels braadboter
6 knoflookteentjes
kipkruiden en kerrie naar keuze
peper en zout (weinig)
Oven voorverwarmen op 150 graden. Een ruime ovenschaal invetten met olie. De kipdelen kruiden met kipkruiden, kerrie, peper en zout. In de ovenschaal verdelen: de kipkarbo’s in het midden, de […]
2 uien
2 rode paprika’s
2 eetlepels olijfolie
1 dl bouillon (tablet)
300 gram zilvervliesrijst
300 gram broccoli
300 gram kipfilet
300 gram champignons
200 gram garnalen
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel en snipper de uien. Verdeel de broccoli in kleine roosjes. Maak de paprika’s schoon en snijd in reepjes. Snijd ook de kipfilet in kleine stukjes. Verhit de […]
300 gram feta
200 gram rijst
1 komkommer
4 tomaten
1 blikje maïs
2 eetlepels azijn
4 eetlepels olie
5 eetlepels tomatenketchup
2 theelepels suiker
3 theelepels oregano
2 teentjes knoflook
Begin met de rijst. Laat het na het afgieten staan om de rest te bereiden. Snijd de komkommer in stukjes en haal de zaadlijsten eruit. Snijd dan de tomaten en feta in stukjes en voeg […]