500 g verse tagliatelle
100 g pikante chorizo
00 g tapastomaatjes
1 bosje lente-uitjes
100 g pecorino romano
150 g olijven
2 x 160 g tonijn alla Marinara
1 eetlepel olijfolie
kruiden : italiaanse mix
Verwijder het vel van de chorizo en snij in stukken van 1 cm. Snij de tapastomaatjes en de olijven in tweeën. Snij de lenteuitjes in stukjes van 2 centimeter. […]
20 g margarine
1 sjalot
2 sneden gerookt spek
1/4 prei
1 teentje look
1 takje selder
1/4 paprika
2 lepels champignons
6 gepelde tomaten
200 g gebakken gehakt
1/2 bouillonblokje
snuifje wilde marjolein
tijm en laurier
pikante kruiden
Snij alle groenten fijn. Smelt de margarine, stoof de sjalot. Voeg daarna alle groenten toe, behalve de tomaten en het gehakt. Als de groentjes zacht zijn, voeg dan ook de […]
200 g rijst
peper en zout
2 uitjes
2 takjes selder
50 g vetstof
100 g gemalen kaas
4 dl melk
tomatensaus of kerriesaus
Was de rijst, laat ze 10 minuten koken en giet af. Laat de fijngesneden ui en selder in de vetstof stoven. Roer er de rijst door. Giet de helft van de rijst in een vuurvaste schotel. Bedek de rijst […]