400 g mix voor oliebollen
1 zakje gist (zit meestal bij de mix)
1 ananas
2 appelen
2 dl melk
bloemsuiker
Meng de oliebollenmix met de gist in een mengkom en voeg de melk en 100 ml lauw water toe. Roer goed door elkaar. Voeg nog 50 à 100 ml water toe, beetje bij beetje, tot u een glad deeg bekomt.
Dek […]
2 kiwi’s
2 dl melk
1/2 l natuuryoghurt
4 eetlepels suiker
2 bollen ijs (vanille)
Schil de kiwi’s en snij ze in kleine stukjes. Doe alle ingrediënten in een kom en mix.
Onmiddellijk opdienen.
150 g halfvolle platte kaas
40 g suiker, 1/2 zakje vanillesuiker
1 eidooier, 1 eiwit
1/2 banaan, 1/4 appel, 1/4 peer, 1/2 perzik, druiven
Meng de platte kaas met de suiker, vanillesuiker en de eidooier. Klop het eiwit stijf en roer het voorzichtig onder de platte kaas.
Snij het fruit in blokjes, verdeel op de bodem van dienglazen. Overgiet met […]
peren uit blik
1 eidooier, 1 lp suiker, 1/2 zakje vanillesuiker
10 g vanillebloem
10 g maizena
1/4 l melk
1 eiwit, 1 lp bloemsuiker
Schik de peren in een vuurvaste ovenschaal. Klop de eidooier luchtig, samen met de suiker en vanillesuiker. Voeg de vanillebloem en maizena toe en meng goed.
Breng de melk aan de kook en voeg geleidelijk het eimengsel […]