Pasta met platte kaas
voor 2 personen
150 g pasta
100 g platte kaas
1 el olie
150 g paddestoelen in stukjes
1-2 el groene pesto
200 g kerstomaatjes (gehalveerd)
basilicum
Kook de pasta al dente.
Verhit intussen de oli en bak de paddestoelen. Voeg de pesto en de platte kaas toe.
Laat op een zacht vuurtje pruttelen.
Voeg de uitgelekte pasta en de trostomaatjes toe en roer goed.