4 eieren
200 g suiker
100 g boter
40 g cacao
90 g bloem
120 g grof gehakte pure chocola
rasp van 1 sinaasappel
verwarm de oven voor op 190 graden. hak de chocola.
roer de eieren en de suiker door elkaar tot het een lichtgele substantie is. voeg de (gesmolten) boter toe. roer goed. voeg daarna bloem, cacao en […]
250 g bloem
115 g donkere suiker
40 g lichte suiker
75 g zachte boter
50 ml melk
2 g zout
7 g kaneel
2 g kruidnagelpoeder
Doe alles in een kom en meng kort. Je krijgt een kruimeldeeg dat je zacht kunt kneden in een vorm waarvan je gemakkelijk schijfjes kunt snijden.
Laat het deeg even rusten en opstijven in de koelkast. Snij […]
200 g bloem
1 dl melk
1 el suiker
8 g instant gist
snuifje zout
50 g boter
1 ei
Zeef de bloem en meng er de instant gist onder.
Warm de melk op tot lauwwarm en los er de suiker in op.
Klop het ei los (hou een klein restje apart […]
Ingrediënten
150 gr bloem
60 gr boter
zout
60 gr suiker
1 ei
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180°C
Meng het snuifje zout, ei en suiker in een kom
Meng de bloem hieronder
Snijd de boter in kleine blokjes en kneed het onder het deeg
Zet het deeg 10 minuten in de koelkast
Rol het deeg daarna uit met een deegrol tot het een halve centimeter […]